Esta web utiliza cookies, puedes ver nuestra la POLITICA DE COOKIES, , o
Política de cookies
Club literario Cerca de ti


Club literario El rincón del caminante

¡¡¡ NOCHEBUENA !!!

¡¡¡ NOCHEBUENA !!!

¡¡¡ NOCHEBUENA !!!

+Versos de la Rosa+

Los turrones son duros y blandos

uno se hace de almendras y miel,

el duro se crea de huevo y azúcar

con almendras enteras o molidas,

es un postre principal y navideño

que lo tienen en su casa siempre.

Unas tostadas hechas con un pan

son ese postre siempre presente,

empapado en leche miel y canela

poniendo escurrir muy bien todo,

los rebozas con huevos y los fríes

empapándoles en la miel lechosa.

Pestiños de celebración navideña

dulce hecha con harina pastelera,

amasada con algo de mata la uva

de toques al azúcar canela y miel,

pone la masa en canutos de caña

se fríen y lo riegas de azúcar fina.

Caracoles que viven entre las rocas

quitar su baba lavada en agua y sal,

cebolla pimientos vino ajo y perejil

 refreírlo todo con chorizo y nueces,

cocer todo a fuego lento y picante

un caracol es una delicia navideña.

Autor:

Críspulo Cortés Cortés

El Hombre de la Rosa

3 de diciembre a 2023

1 Comentario

  1. NOCHEBUENA, empapada de preciados manjares celebra al nacimiento del Mesías guisando tradicionales dulces y alimentos que endulzan la noche más celebrada en el Mundo cristiano.
    Críspulo escribiendo en su casa de Torrelavega para todos sus amigos.
    El Hombre de la Rosa

Deja un comentario